类产商品称呼称:香肘 净量:230g產品介绍书:香肘将肉牛皮包裹肉馅,仿照肘子的样式装入网兜固定好,用老式老汤酱煮的形式开展调理,切开后已有肉皮的回弹力与嚼劲,又有火腿馅的鲜甜味美,更有老汤酱卤的气味在这里,是中西方相结合的鲜香。味料:猪皮、新鲜猪肉、兔肉、水、调味品调用剂:(谷乙酰化二含淀粉磷酸酯、乳酸钠、卡拉胶、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、吃香兰素、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、乳酸钠、乳酸链球菌素、氰化钾、魔芋胶、麦芽糖糊精、红曲红、金钱诱惑红、亚硝酸钠钠)黄豆蛋白质、吃盐、味精、pp香辛料产品设备标淮:GB/T20711物料性能游戏等级:优级(面粉≤4%)生产加工允许证:SC10421010600563贮藏的条件及有效期期:食品卫生、阴凉、自然通风、潮湿处 60天, 0℃-4℃ 90天分娩艺:经曲食材(不合格供方、索证、进厂质量检验员)→食材肉缓化→分开→淹制、调制→炖煮或酱卤→熏制或不熏制→抽真空度包装箱→中耐高温灭菌→质量检验员进库
